Primo sangiovese-merlot puglia I.G.T.
Ref:1771033
Bodega:Farnese vini
750ml x 12
Denominación
Canosa di Puglia, Puglia.
Uva
70% Sangiovese, 30% Merlot.
Elaboración
En primer lugar la uva es despalillada y prensada suavemente. Maceración a temperatura controlada entre 26-28ºC para obtener una buena extracción de las substancias nobles de la piel.
Crianza
Vino joven sin crianza.
Graduación alcohólica
12 %
Nota de cata
Rojo rubí. Intenso y persistente, afrutado con notas de cerezas, ciruelas pasas y esencia de vainilla. Cuerpo medio, equilibrado y suave.
Maridaje
Vino muy fácil de beber que combina con embutidos, primeros platos, carnes rojas y quesos.
Temperatura de servicio
Entre 16ºC / 18ºC
Contiene:
-
Dióxido de azufre y sulfitos