Gastronomía y bebidas

La gastronomía italiana es una de las más variadas y ricas del mundo, reflejando la riqueza cultural de todas y cada una de sus regiones, y contando con los alimentos y elaboraciones propios de la dieta mediterránea. La cocina italiana es bien conocida por todos y triunfa alrededor del planeta, siendo una de las más practicadas en todo el mundo. Sin olvidar clásicos como la pasta y la pizza, la gastronomía italiana típica es mucho más que eso, pues se compone de infinidad de aromas y sabores procedentes de quesos, setas, trufas, conservas y todo tipo de productos genuinamente italianos. Las salsas y las hortalizas, grandes aliadas de la pasta, son también importantes protagonistas de la gastronomía italiana. La cocina de este país transalpino ofrece además una gran cantidad de carnes y pescados, así como todo tipo de dulces trabajados con gran esmero y delicadeza.

La comida italiana se exporta a todo el mundo, sus combinaciones y recetas son del agrado de todos. Asimismo, para los italianos, comer no es solo alimentarse, es mucho más que eso: la gastronomía italiana comprende rituales que permiten agruparse alrededor de la mesa, es estrechar lazos familiares, es amistad, es socializar, es compartir experiencias sabrosas y tradición familiar que pasa de generación en generación, es dar a conocer especialidades y recetas regionales que hacen que el paladar te transporte a los paisajes más maravillosos de ese país. La gastronomía típica italiana es sin duda exquisita y contamos con todos los ingredientes y alimentos necesarios para los restaurantes y tiendas gourmet. Además, los acompañamos de la información necesaria para sacarles el máximo partido.