Monica di sardegna D.O.C. "saragat"
Ref:1771051
Bodega:Atzei
750ml x 6
Denominación
Monte Arci (Or)
Uva
100 % Monica
Elaboración
Cosecha y selección manual de la uva a mediados de septiembre. Maceración y fermentación a temperatura controlada (26-28 º C) durante 10 días.
Crianza
6 meses en barricas de roble.
Graduación alcohólica
13.5 %
Nota de cata
Rojo rubí brillante. Aromas de arándanos, guinda y grosella, con notas de hierbas balsámicas. De medio cuerpo, suave y fresco.
Maridaje
Ideal con atún rojo, sopas de pescado, brochetas de pollo, chuletas de cordero.
Temperatura de servicio
16ºC
Contiene:
-
Dióxido de azufre y sulfitos