Cannonau di sardegna D.O.C.
Ref:8900006
Bodega:Sella & mosca
750ml x 6
Denominación
Alghero.
Uva
100% Cannonau.
Elaboración
Vendimia manual a mediados de septiembre. Maceración y fermentación a temperatura controlada durante 12 días. Fermentación maloláctica en acero.
Crianza
8 meses en grandes tinas de roble de Eslavonia.
Graduación alcohólica
13 %
Nota de cata
De color rojo rubí brillante. Nariz intensa, con notas de cereza, violeta, laurel y arándanos. Matices especiados. De media estructura en boca, fresco y seco.
Maridaje
Ideal para acompañar primeros platos a base de carne, lasañas y carne de cordero a la parrilla.
Temperatura de servicio
Entre 14ºC / 16ºC
Contiene:
-
Dióxido de azufre y sulfitos