Verdejo-sauvignon blanc cala rey
Ref:1771054
Bodega:Finca fella
750ml x 6
Denominación
Alpera
Uva
70% Verdejo, 30% Sauvignon.
Elaboración
Viñedos a 800 metros de altura. Cosecha y selección manual de la uva a principio de septiembre. Después de un prensado suave de la uva, empieza la fermentación que procederá lentamente durante 25 días a 15ºC en depósitos de acero.
Crianza
Vino joven.
Graduación alcohólica
12.5 %
Nota de cata
Color amarillo con reflejos verdosos. Aroma potente que recuerda la fruta tropical, como el mango y la piña y una ligera nota de anís. Sabroso y goloso con un final refrescante.
Maridaje
Ideal con pizzas, quesos frescos, mariscos y pescado blanco.
Temperatura de servicio
Entre 10ºC / 12ºC
Contiene:
-
Dióxido de azufre y sulfitos