Lugana D.O.C. villa borghetti

Sur del Lago di Garda.

100% Turbiana.

Cosecha a mediados de septiembre. Después de una maceración en frío durante 6/8 horas, la uva estrujada, se prensa. A continuación se decanta el mosto obtenido. El producto parcialmente clarificado, se fermenta con levaduras seleccionadas a una temperatura controlada de 16/17°C.

Vino joven sin crianza.

12.5 %

De color amarillo paja. Intenso, floral y afrutado, con placenteros matices de melocotón, lavanda y elegantes notas minerales. En boca tiene una buena estructura y cuerpo, fresco, sápido y aterciopelado. Final almendrado.

Ideal con antipasti, primeros platos delicados a base de verduras, y segundos a base de pescados o carnes blancas.

Entre 10ºC / 12ºC