Sauvignon friuli colli orientali D.O.C.
Ref:4211001
Bodega:Sirch
750ml x 6
Denominación
ORSARIA
Uva
100% Sauvignon
Elaboración
Prensado suave, decantación estática y sucesiva. Fermentación en acero a temperatura controlada de 16ºC. A continuación, se somete a una crianza en acero sobre lías durante 6 meses antes de ser embotellado.
Crianza
6 meses en acero sobre lías.
Graduación alcohólica
13 %
Nota de cata
Color amarillo paja con reflejos verdosos. Aromas de menta, lima y pomelo. Fresco y suave con una ligera nota afrutada.
Maridaje
Ideal con entrantes ligeros, platos a base de verdura, risotto con espárragos, pasta con crustáceos.
Temperatura de servicio
Entre 10ºC / 12ºC
Contiene:
-
Dióxido de azufre y sulfitos