Farina semola grano duro
De cecco
Sémola de trigo duro, obtenida de la selección de los mejores trigos duros hábilmente molidos.
Ref:1200097
1kg x 10
Harina la 8 plus w= 350
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "0" con germen de trigo, para la elaboración de pizza contemporánea con un aroma intenso y una fuerza de W=350.
Ref:3781004
12,5kg x 1
Harina la 8 w= 300
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "0"con germen de trigo, para la elaboración de pizza contemporánea con un aroma intenso y una fuerza de W=300.
Ref:3781005
12,5kg x 1
Harina aroma w= 280
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "1"con germen de trigo, para la elaboración de pizza súper crujiente con un aroma excepcional. Con una fuerza de W=280
Ref:3781006
12,5kg x 1
Sémola de trigo duro - extra arancio
Molino casillo
Semola de trigo duro "extra Arancio", ideal para la elaboración de pastas frescas y secas.
Ref:3781008
25kg x 1
Harina de trigo tierno "00" - harina para pasta
Molino casillo
Harina de trigo tierno, ideal para la elaboración de pasta.
Ref:3781009
25kg x 1
Sémola de trigo duro remolida - top
Molino casillo
“TOP” es una sémola de trigo duro remolida ideal para la preparación de pan, pizza o focaccia.
Ref:3781010
25kg x 1
Multicereales - pizza de cereales con germen de trigo
Molino casillo
Harina tipo “1” con semillas y cereales. Óptima para todas las tipologías de pizza y focaccia ricas en sabor con una fuerza de W=220.
Ref:3781011
15kg x 1
Farina "0" origine per pizza ideale
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "0". P/L: 0,55 - 0,65. W: 270-300.
Ref:3781013
25kg x 1
Farina "0" origine per pizza superiore 25kg x 1
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "0". P/L: 0,55 - 0,65. W: 310-350.
Ref:3781014
25kg x 1
La harina italiana es la materia prima indispensable para cualquier restaurante italiano, y disponemos de ella en todas sus variantes: harina de maíz italiana, harina de trigo italiana, etc. En nuestro catálogo hemos seleccionado para ti la mejor harina italiana y sémolas de calidad para confeccionar pan, pasta, pizza y dulces.
De la mano de un partner que acompaña a CBG, casi desde sus inicios, Molino Spadoni, te ofrecemos una variada gama de harina italiana de distintas fuerzas, más o menos molidas, de soja, enriquecida con otros cereales molidos e incluso biológica. Nutrifree cierra esta selección con harina sin gluten para elaborar pan, pizza o postres, para satisfacer todas las necesidades.