Producto sobre pedido
FPZ4 harina de trigo tierno tipo "00"
Molino spadoni
Harina de trigo tierno tipo "00", para la elaboración de pizza crujiente. Con una fuerza de W=320-350.
Ref:1800072
5kg x 1
Mezcla profesional para gran pinsa alla romana
Molino spadoni
Mezcla de harinas especialmente diseñada para la elaboración de Pinsa alla Romana.
Ref:1800079
25kg x 1
Sémola de trigo duro remolida
Molino spadoni
Sémola de trigo duro de molido fino, indicada para la elaboración de pan y pasta. También se puede utilizar para dar sabor y color a la pizza.
Ref:1800082
25kg x 1
Sémola de trigo de grano duro
Molino spadoni
Sémola de trigo duro, óptima para la elaboración de pasta fresca o pasta seca.
Ref:1800083
25kg x 1
Producto sobre pedido
Harina mix para pasta fresca sin gluten
Nutrifree
Preparado para pasta fresca. Sin gluten.
Ref:2497080
1kg x 6
Harina mix para dulces sin gluten
Nutrifree
Harina para la preparación de dulces. Sin gluten.
Ref:2497099
1kg x 6
Harina mix para pan sin gluten hostelería
Nutrifree
Preparación para elaborar pan. Sin gluten.
Ref:2497133
15kg x 1
Harina de maíz finissima para hostelería sin gluten
Nutrifree
Harina de maíz finísima, sin gluten. Formato hosteleria.
Ref:2497134
15kg x 1
La harina italiana es la materia prima indispensable para cualquier restaurante italiano, y disponemos de ella en todas sus variantes: harina de maíz italiana, harina de trigo italiana, etc. En nuestro catálogo hemos seleccionado para ti la mejor harina italiana y sémolas de calidad para confeccionar pan, pasta, pizza y dulces.
De la mano de un partner que acompaña a CBG, casi desde sus inicios, Molino Spadoni, te ofrecemos una variada gama de harina italiana de distintas fuerzas, más o menos molidas, de soja, enriquecida con otros cereales molidos e incluso biológica. Nutrifree cierra esta selección con harina sin gluten para elaborar pan, pizza o postres, para satisfacer todas las necesidades.