Roll con Nutella

Estirar la masa de pizza a mano longitudinalmente, para evitar perder el aire acumulado durante el amasado. Cortar con la ayuda de un cortapizza, 4 tiras de masa, si es posible del mismo tamaño. Dosificar la Nutella® en el centro de cada tira de masa y enrollar. Disponer cada “roll” apoyado sobre un lateral y cocer en el horno de pizza durante 3 minutos a 300ºC o en un horno de convección durante 7 minutos a 250ºC.

*Sugerencia de presentación: decorar con pequeños hilos de Nutella®, con la ayuda de la manga pastelera y el pistacho triturado.