Mozzarella fior di latte julien Ref:2867004 Marca:Zuger (2kg x 2) x 1 Queso de pasta hilada, de leche pasteurizada, cortado en juliana. Ingredientes LECHE, sal, almidón de patata, cultivos, cuajo miicrobiano, ácido cítrico. Características organolépticas De color blanco con tendencia a amarillo claro, suave y liso. Aroma y sabor a leche, neutro y ligeramente ácido. De consistencia compacta. Información nutricional Carbohidratos: 1g (de los cuáles azúcares 1g)Proteína: 25,8gSal: 1,2gLípidos: 23,5g (de las cuáles saturadas 15,6g)Kcal: 319Kj: 1325 Conservación Refrigerado Cualidades saludables Contiene: Leche y derivados