Spianata calabra picante
Ref:2260034
Marca:Corte buona
2kg aprox. x 2
La carne de cerdo de grano fino y los cubitos de grasa se mezclan con sal y especias, se colocan en tripa (forma típica prensada), se recortan y se curan. Pasado el tiempo de curación, el producto se cepilla y se cubre con harina de arroz. Tripa no comestible.
