Forma redondeada. El aspecto interno es una mezcla compacta con una buena distribución entre la carne y la grasa. Sabor y aroma típico de los ingredientes.
Carbohidratos:0g ± 2g (de los cuales azúcares 0g ± 2g)
Proteína:27g ± 20%
Sal:3,5 ± 20%
Lípidos:30,0g ± 20% (de las cuales saturadas 11g ± 20%)
