Carpaccio de trufa negra de verano Ref:3342011 Marca:Colle del tartufo 50g x 12 Láminas de trufa negra inmersas en aceite de girasol y aroma de trufa. Ingredientes Láminas de trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.), aceite de girasol 29%, sal, aromas. Características organolépticas Aroma y sabor típicos de la trufa negra de verano; color marrón oscuro. Información nutricional Carbohidratos: 0,1g (de los cuáles azúcares 0,1g)Proteína: 2,6gFibra: 4,7gSal: 0,6gLípidos: 25,4g (de las cuáles saturadas 3,2g)Kcal: 249Kj: 1023 Conservación Temperatura ambiente Cualidades saludables
