Ricotta fresca di bufala Ref:4274005 Marca:Barlotti 1,5kg x 2 Ricotta fresca pasteurizada, obtenida por termoacidificación de suero y crema de leche. Ingredientes Suero de LECHE de bufala, LECHE de búfala y sal. Características organolépticas Color: Blanco puro. Olor: típico de un queso fresco y sabor dulce a lácteo. Forma cónica, con superfície irregular y sin corteza. Estructura suave. Información nutricional Carbohidratos: 3,4g (de los cuales azúcares 3,4g)Proteína: 7,2gSal: 0,9gLípidos: 12g (de las cuales saturadas 9,1g)Kcal: 150Kj: 624 Conservación Refrigerado Cualidades saludables Contiene: Leche y derivados