Occelli con barolo
Ref:1080045
Marca:Beppino occelli
800g aprox. x 2
Queso de pasta dura elaborado con leche de cabra y vaca. Madura durante unos seis meses y medio en la Cantina de Valcasotto. Una vez madurado, las piezas son envueltas con los hollejos de la uva de Barolo durante unos 2 meses más. Esta variedad de uva le aporta delicadeza y complejidad a este queso.
Contiene:
-
Leche y derivados
