Occelli con barolo
Ref:1080021
Marca:Beppino occelli
1,8kg aprox. x 2
Queso de pasta dura elaborado con leche de cabra y vaca. Madura durante unos seis meses y medio en la Cantina de Valcasotto. Una vez madurado, las piezas son envueltas con los hollejos de la uva de Barolo durante unos 2 meses más. Esta variedad de uva le aporta delicadeza y complejidad a este queso.
Contiene:
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Leche y derivados
