Jamón cocido rosa velo Ref:2260046 Marca:Corte buona 4,5kg aprox. x 2 Carne de cerdo, salada con inyección de salmuera, masajeada y cocida al vapor en moldes y envasado al vacío. Ingredientes Carne de cerdo 68%, agua, fécula de patata, aromas, sal, gelificante E407, dextrosa, antioxidante: E301, conservante E250. Características organolépticas De color rosa brillante, sabor suave y delicado. Muy blando. Información nutricional Carbohidratos: 4,5g (de los cuales azúcares 1,5g)Proteína: 15,5gFibra: 0gSal: 2,10gLípidos: 4g (de las cuales saturadas 1,5g)Kcal: 116Kj: 488 Conservación Refrigerado
