El jamón cocido Gran Menú se elabora con pierna de cerdo entera procedente de los países de la CE. El producto se presenta con corteza. La receta no contiene alérgenos.
Pierna de cerdo 70%, agua, sal, dextrosa, sacarosa, fécula de patata, aromas y especias. Potenciador del sabor: E621 Estabilizadores: E450-E451. Antioxidante: E316. Espesante: E407. Conservante: E250. Sin gluten ni derivados de la leche.
Aroma delicado y gusto dulce, ligeramente especiado.