Base pinsa romana
Ref:2785008
Marca:Italiana impasti
(270g x 25) x 1
Base de pinsa romana. Elaborada con una mezcla de harinas, altamente hidratada, con una larga fermentación de 48 horas, extendida a mano y precocida al 70% en horno de leña con base de piedra. El resultado es una masa altamente alveolada, ligera, digestiva y muy crujiente. Medidas: 32cm x 24cm x 1,5cm.
Contiene:
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Cereales con gluten
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Soja y derivados
Puede contener trazas de:
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Granos de sésamo
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Altramuces y derivados
