Ravioli con salmón precocido

Pasta fresca al HUEVO con relleno 83% (pasta al HUEVO 54% (sémola de TRIGO duro, HUEVO 18,5%, agua), relleno 46% (ricotta (suero de LECHE, LECHE, sal, corrector de acidez: acido cítrico, acido láctico), SALMÓN ahumado 16% (SALMÓN 95%, sal, humo), pan rallado (harina de TRIGO tierno tipo "0", agua, sal, levadura de cerveza), queso Grana Padano DOP (LECHE, sal, cuajo, lisozima de HUEVO), queso (LECHE, sal, cuajo, lisozima de HUEVO), sal)), agua.

Pasta rellena de forma típica de ravioli rectangular con borde dentado en los cuatro lados. La pasta es de color amarillo intenso, y el relleno rosado con trozos de salmón bien evidentes. Aroma típico de los componentes de la pasta y del relleno. Sabor característico de la pasta al huevo rellena con sabor delicado a salmón ahumado. Consistencia: pasta elástica, relleno blando. Medidas: 46 x 12 x 46mm.

Congelado