Italia destaca también por su producción de pan italiano y dulces típicos italianos. Dentro de la gama de productos al horno de CBG incluimos un amplio abanico de referencias de pan italiano blanco y pan italiano de diferente tipo y formato: desde los conocidos grissini (bastoncitos de pan), al pan tramezzini (pan de molde alargado), pasando por la piadina, el pan para bruschetta, las lenguas de pan de todo tipo, los crostini, los crackers y los chips de pan.
La gama se completa con pan sardo en tres variantes y una gama completa de pan italiano sin gluten muy reclamada por la restauración, en prácticos formatos monodosis para evitar la contaminación cruzada. En esta gama de pan típico de la comida italiana, destacan los taralli, las rebanadas de pan italiano clásico, las rebanadas de pan integral y el pan de hamburguesa.
Toda la gama es de la marca Nutrifree, empresa líder italiana con una amplia experiencia en el sector y con todos los certificados y garantías, que se dedica exclusivamente a la producción de productos sin gluten y que apuesta además por recetas muy sanas, muchas de ellas también sin leche, sin lactosa y sin huevo.
En la selección de productos al horno de CBG no pueden faltar los dulces italianos, las galletas o biscotti, los amaretti, los cantucci o los savoiardi para la confección del conocidísimo tiramisú, el más destacado de los dulces típicos italianos. No pueden faltar los croissants o los cornetti además de la ciambella y otras maravillas, toda una gama para cafetería y restauración, con la garantía de la marca de dulces italianos Tre Marie. Una amplia y variada gama de pan y dulces italianos para cualquier gusto y cualquier necesidad.
Nuestras marcas emblemáticas son Artebianca, Morato, La Mole, Nutrifree, Tre Marie y Vecchio Mulino entre otras, todas ellas italianas y líderes en el mercado italiano e internacional.