Harina la 8 plus w= 350
Ref:3781004
Marca:Molino casillo
12,5kg x 1
"LA 8 PLUS" es la harina diseñada para la producción de pizza contemporánea con un aroma intenso y un "cornicione" pronunciado. Recomendada para masas con muy alta hidratación y para fermentaciones muy largas. W= 350. P/L = 0,6.
Contiene:
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Cereales con gluten
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Mostaza y derivados
Puede contener trazas de:
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Soja y derivados
