Crema a base del típico salami de Calabria llamado 'Nduja, suavizado con aceite de girasol.
'Nduja (cerdo, grasa de cerdo, pimiento picante de Calabria (26%), sal) (90%), aceite de girasol.
Color rojo brillante y característico. Sabor intenso de 'Nduja, picante. Aroma característico. Textura de crema espesa,
untable, con tamaño de grano grueso.