Trentino-Alto Adige

Está ubicada en la zona nororiental de Italia, limita al norte y al este con Austria, al sur con el Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza. El Trentino-Alto Adige está formado por dos áreas distintas histórico-culturales y administrativas: al sur, el Trentino, y al norte el Alto Adigio o Tirol del Sur. El territorio es enteramente montañoso, caracterizado por los Dolomitas y los Alpes meridionales. El clima es de transición entre el clima semi continental y el alpino, debido a la influencia de muchas cordilleras y los anchos valles a través de los cuales fluye el río Adigio, desde el norte hasta el sur y sus numerosos afluentes. Aunque en esta región encontramos también numerosos lagos alpinos que bañan sus laderas.

Se trata de una región con una arraigada historia en cuanto a la producción de vinos. La cultura del vino en Trentino-Alto Adige destaca por sus 10.033 hectáreas. La producción de vino blanco se encuentra alrededor del 71%, mientras que el resto corresponde a vino tinto. Tierra de uvas tradicionales y autóctonas como la Teroldego Rotaliano, Nosiola, Marzemino, Schiava y la Lagrein en tinto. Kerner, Sylvaner, Müller-thurgau, Riesling y Gewurztraminer en blanco. Aunque no se dejan de vinificar otras grandes variedades como la Cabernet Sauvignon, el Merlot o la Pinot Nero (Pinot Noir) para las variedades tintas. O la Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio (Pinot Gris) o la Pinot Bianco (Pinot Blanc) para las variedades blancas. El Trentino – Alto Adige ostenta 7 denominaciones DOC.