Campania

Está ubicada en Italia meridional, limitando al norte con Molise, al este con los montes Apeninos que la separan de Puglia, al sureste con Basilicata, al sur y oeste con el mar Tirreno (mar Mediterráneo) y al noroeste con Lazio. El relieve de esta región se divide en dos zonas muy diferenciadas: el interior montañoso (apenínico y árido) y la costa llana, sobre el mar Tirreno, fértil y dónde se concentra gran parte de los cultivos. Es famosa por sus golfos. El clima es típicamente mediterráneo a lo largo de la costa, mientras que en las zonas interiores, es continental.

En cuanto a los vinos, esta región cuenta con una superficie de viñedo de 46.000 hectáreas, hay que hablar de los monovarietales de Falanghina, Greco di Tufo y el aristocrático Fiano que están a la vanguardia de los vinos blancos. La joya tinta de la zona es la uva Aglianico, que es responsable de Taurasi, uno de los grandes vinos del sur de Italia. Una de las características más particulares de los tintos producidos a partir de la uva aglianico es su salinidad.